martes, 12 de marzo de 2013

“El Vino Mexicano”


“El Vino Mexicano”


Hoy empezamos una nueva etapa en “El Vino Mexicano”, el primer espacio en la web dedicado únicamente a esta preciosa bebida hecha en México.

A partir de hoy y por lo menos 2 veces a la semana agregaremos entradas con reseñas de vinos mexicanos, entrevistas a enólogos, sommeliers, bodegueros, distribuidores y consumidores, o detalles de festivales, catas o eventos dedicados a los Vinos 100% Mexicanos.

Todos los meses también se hará la sección del “Vino del Mes” una recomendación del mejor vino que hayamos reseñado en este blog durante el mes en curso.

Todas las reseñas de vinos vendrán acompañadas de:
  -  Fotos del vino y botella.
Comentarios sobre vino, bodega y enólogo.
Nota de cata.
Calificación dada en base a los métodos de los mejores concursos internacionales (Bruselas, Cinve y Vinalies, etc.), con las siguientes puntuaciones posibles:
- 96-100: Impresionante.
- 89-95: Excelente.
- 83-88: Muy Bueno.
            - 78-82: Aceptable.
- 70-77: Regular.
- menos de 70: malo.
Recomendación del nivel de conocimiento para este vino: 
-Experto.
- Avanzado.
- Intermedio.
- Principiante.

Recomendación de Maridaje.
Costo del Vino.
Lugar o lugares de compra.
Relación Precio calidad en escala 1 al 10.

Esto aunado a la invitación a catas y eventos en diversas ciudades, así como también se contará con la venta de algunos vinos mexicanos.

Bienvenidos a este nuevo espacio para todos los amantes, aficionados y curiosos de “El Vino Mexicano”.

Esperamos este espacio sea de su agrado.

Su amigo y guía en este espacio.

Xavier V. Estrella
@XavierEstrella

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